那些私人流动的餐饮企业正在逆风而行!

春雨设计餐饮在线公益课程自推出以来,就像春雨过后的实时春雨,反响强烈。目前,已经有6大玩家在直播中提供建议。

下周四3点,春雨设计将邀请海峡两岸知名品牌营销专家梅与大师分享如何打造品牌的私人交通。每个人都会欢迎并准时锁定工作室。

01

大厅食品客流直线下降,食品企业将何去何从?

现在,全国各地的恢复工作和生产正在稳步进行,地铁再次拥挤,饮食的人觉得,现在,春天来了,没有任何邪恶。谁知道希望的长队还没有出现,门仍然是空的。

为了恢复餐厅以前的经营水平,各餐饮企业尽一切努力吸引顾客自助:在社区分发传单,向企业提供集体用餐,各种外卖平台上架,折扣和促销促销活动被推广到裂缝.这似乎充满了花招,但越是热闹,就越能证实餐饮品牌真的慌了神,餐厅里没有座位,外卖收入也是九牛一毛,这让餐饮品牌就像拿一朵玫瑰来补贴家用。

大多数餐饮企业确实过着悲惨的生活。粮仓是空的,商店是开着的。每天,成本都在燃烧,但收入却在直线下降。

宴会承办商应该怎么做?还有比等待市场醒来更好的方法吗?

02

疫情下,餐饮企业急需流动祝福。

虽然湖南大部分餐馆都描述了企业的黑暗经营,但也有一些品牌逆势而生:在梅州东坡复业后,收入回升至50%以上,板房烧烤的同比业绩回升至95%以上,陶涛楼在复业第一天就排起了长队.

为什么这些膳食希望如此迅速地恢复客流,它们依赖什么?这些不能与私有域流量分开!

首先,作为经营了10到20年的餐饮品牌,他们自己的产品非常优秀,并且已经积累了足够的顾客粉丝,所以他们可以在回去工作后迅速聚集和流动。

其次,知道如何改变。例如,当面临重大攻击时,梅州东坡毫不犹豫地扭转局面,开辟新的食品站,出售半成品现场和其他开拓性的赛马场,尽可能创造自己的流动池,从而将流动的范围扩大到更广、更深的层次。

03

头品牌做对了什么?

在这个流行的时代,除了常规的行动,头品牌还采取了什么秘密行动?

早在3月19日,红餐网(ID: hongcan18)就敦促陶陶陶居的创始人殷江波为大家做现场直播。在现场直播中,尹总是与大家分享陶陶菊的许多前沿动作。这包括开发数字在线服务和构建多样化的消费场景。尹还把“管理品牌私人域名流量,像‘陶家’一样上网办事,以质量增加会员粘性”作为首要任务。

我们都知道,成为成员制度不可能一蹴而就。那么,其他餐饮品牌采取了什么行动来度过这个寒冷的冬天呢?

本周四,我们邀请了海峡两岸知名品牌营销专家林女士为大家做了一场以“如何打造品牌的私人流”为主题的现场直播课程,旨在提升餐饮企业赢得客户的能力,并寻求提升其持续绩效的方法。我们将继续与林美君先生一起向每个人提供实用的干货,以帮助振兴餐饮业。

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