湖南特色菜——辣椒炒肉

长沙没有人不喜欢吃红烧肉,湘菜的点餐率也很高。这道看似简单的菜包含了很多知识。烹饪技术是炒菜。选择材料时,辣椒必须有足够的辣味。用巨大的无名指选择又长又硬的小辣辣椒。如果你单独看它,你会感觉到一种辛辣的味道。湘菜旅游注意事项肉类必须选择肥瘦的猪肚或后腿肉。虽然它简单易行,但它能被人们喜爱很长时间。

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