“烧钱”促销还是不流动?你振兴企业的方向错

几乎所有的食客都面临着这些“困难”:获得顾客,困难;很难留下来。住客,比较困难;提升增量客户更加困难!

在这样的困境下,餐饮企业应该如何“突围”?如何“自救”?如何“振兴”自己?也许你已经掌握了太多的方法,但是那些“漂浮在空中”的理论只有在与能够实际着陆的物体相联系时才会产生令人惊讶的结果。

去年的资源是在隆冬时节,而今年的疫情突袭使得湖南美食节目的视频在热水餐饮业再次受到重创。尽管该行业开始慢慢“升温”,但一些专家估计,放松期至少需要三个月。

在这个时候,哪个餐馆恢复得快,就有机会生存下来,慢慢变得更大更强。

那么,复苏的关键是什么?找个客人!以低成本赢得客户!

没有平台就不能生存,没有平台就不能赚钱?过去,餐饮管理主要基于店内的“人流”效应,餐馆的营业额和顾客忠诚度主要受店内口碑的影响。后来,随着团购和外卖的出现,餐厅的运营开始转向流动平台,商家开始花钱竞价排名,并从平台上招揽顾客。

然而,交通越来越贵,花钱越来越多,对平台的依赖越来越深,形成了这样一个怪圈:没有平台就没有交通,就没有生活,去平台的费用高,就没有钱!

为什么会这样?

由于对平台的依赖程度越来越高,部门餐饮企业已经失去了“自我营销能力”,只能依靠平台的一点利润施舍来谋生。

我该怎么办?

如何走出怪圈?其他部门的餐饮企业已经意识到了自主经营的新权利。他们借助数字营销产品激活了自己的股票,与消费者建立了“直链”,实现了与消费者的持续互动,并获得了良好的客流。与此同时,他们已经摆脱了对平台的依赖,重新获得了失去的独立运营的权利。

例如,一个著名的烧烤品牌在48分钟内售出了9999张优惠券,通过在流行时代免费开放数字营销产品,在5天的流通中售出了近50000张优惠券,收益近1亿美元。

另一个例子是,一个湖南农村食品和饮料品牌也依赖于一个免费的数字营销产品。在72小时内,仅销售代金券的收入就增加了1亿元,更令人惊讶的是会员人数增加了200%。

对于在疫情期间挣扎求存的餐饮企业来说,数千万的返还资金无疑是维持餐饮企业生存的一剂强心针。更重要的是锁定必要的客流,这是正规餐饮企业恢复的基本场所。

既然是这样,这个免费的数字营销产品的真相是什么?

数字时代的营销神器——裂变秒秒杀助手裂变秒秒杀助手是电平微生命发展为重振餐饮企业的自由流动而推出的高转换率营销目标,无论电平微生命系统是否上线都可以使用。

上一篇:北方人无法想象广州的蔬菜市场有多温和
下一篇:国务院正在推动!“给这些餐馆3个月的租金减免